Кава серії Flor de Raïm

Ігристе вино Flor de Raïm Cava Brut D.O. CAVA (Флор де Райм Кава Брют)

Вид: Ігристе вино
Країна: Іспанія
Тип: брют
Колір: біле
Сорт винограду: Макабео • Парельяда
Ємність: 0,75

Регион: Каталония.

Классификация: D.O. CAVA.

Сорта винограда: Макабео 60%, Парельяда 40%.

Характеристика: Вторичная ферментация проводится в строгом соответствии с правилами традиционного метода. Выдержка в бутылке в течение минимум 9 месяцев. Светло соломенный цвет с изумрудными бликами. Приятный аромат с фруктовыми нотами зеленого яблока и цитрусовых фруктов. Питкое вино с сбалансированным, освежающим вкусом и приятным послевкусием.

Гастрономическая сочетаемость: Идеально подойдёт в качестве аперитива, а также к лёгким блюдам из рыбы и морепродуктов.

Температура подачи: 4-6°С.

Общая кислотность: 5,1 г/л.

РН: 3,31.

Остаточный сахар: 12 г/л.

Алкоголь: 11,5% об.

Радимо до:

Игристое вино Flor de Raïm Cava Semi Secco D.O. CAVA (Флор де Райм Кава Семи Секо)

Вид: Ігристе вино
Країна: Іспанія
Регіон: Каталонія
Тип: напівсухе
Колір: біле
Сорт винограду: Макабео • Парельяда
Ємність: 0,75

Регіон: Каталонія.

Класифікація: D.O. CAVA.

Сорти винограду: Макабео – 60%, Парельяда – 40%.

Характеристика: Вторинна ферментація проводиться в суворій відповідності з правилами традиційного методу. Витримка в пляшці як мінімум протягом 9 місяців. Світло солом'яний Колір зі смарагдовими відблисками. Приємний аромат з фруктовими нотами зеленого яблука і цитрусових фруктів. Пітке вино зі збалансованим, освіжаючим смаком і приємним післясмаком.

Гастрономічна поєднуваність: Вино можна подавати як аперитив або в поєднанні з закусками з морепродуктів або овочевими салатами.

Температура подачі: 4-6°С.

Загальна кислотність: 5,1г/л.

РН: 3,31.

Залишковий цукор: 40 г/л.

Алкоголь: 11,5% об.

Радимо до:

Игристое вино Flor de Raim Cava Rosado Brut D.O. CAVA (Флор де Райм Кава Росадо Брют)

Вид: Ігристе вино
Країна: Іспанія
Ємність: 0,75
Тип: брют
Колір: рожеве
Сорт винограду: Трепат
Ємність: 0,75

Регион: Каталония.

Классификация: D.O. CAVA.

Сорта винограда: Трепат - 100%.

Характеристика: Вторичная ферментация проводится в строгом соответствии с правилами традиционного метода. Выдержка в бутылке как минимум в течение 12 месяцев. Прозрачного, блестящего розового цвета. Свежий и интенсивный аромат красных фруктов, а также типичные для этого сорта ноты малины. Хорошо структурированное во вкусе с элегантными пузырьками, сбалансированное, с долгоиграющим послевкусием.

Гастрономическая сочетаемость: Замечательно в качестве аперитива или в паре с морепродуктами и легкими десертами.

Температура подачи: 4-6°С.

Общая кислотность: 5,1 г/л.

РН: 3,31.

Остаточный сахар: 15 г/л.

Алкоголь: 11,5% об.