Вино контрольоване за походженням

Вино контрольоване за походженням

Підібрати напій
Категорія
Країна
Оберіть
Тип
Оберіть
Ємність
Оберіть
Класифікація
Оберіть
Колір
Оберіть
Сорт винограду
Оберіть
Рік врожаю
Оберіть

Вино Shumi Цинандалі

  • Країна: Грузія
  • Тип: сухе
  • Ємність: 0,75
  • Колір: біле
  • Сорт винограду: Мцване • Ркацителі

Регион: Кахетия, Кахетия, Цинандали.

Характеристика: Вино светло-соломенного цвета. В аромате вина ярко выраженные тона цитрусовых фруктов и свежие табачные ноты гармонично дополняются оттенками цветов и дуба. Вкус вина богатый, гармоничный, с мягкой маслянистой текстурой, фруктовыми и цветочными нотами и длительным послевкусием.

Гастрономическая сочетаемость: Вино рекомендуется подавать с холодными закусками, мясом ягненка, птицы или мелкой дичи с ароматными травами и соусами, жареной или запеченной на гриле рыбой, супами, мягкими сырами, пастой со сливочным соусом, овощами, салатами.

Температура сервировки: 10-12%.

Алкоголь: 12,5%.
 

Вино Shumi Алазанская Долина

  • Країна: Грузія
  • Тип: н/солодке
  • Ємність: 0,75
  • Колір: біле
  • Сорт винограду: Ркацителі • Тетра • Цолікаурі

Регіон: Кахетія, Алазанська долина.

Сорти винограду: Ркацителі 80%, Мцване 20%.

Характеристика: Колір світло-золотистої солом'яний. Вино має повний фруктовим аромат, відрізняється чистим сортовим букетом з характерними тонами польових квітів. Бадьорить вишуканим смаком меду, глоду і акації, з маслянистими відтінками дюшесу і оригінальним післясмаком.

Гастрономічна сполучуваність: Рекомендовано подавати до охолоджених фруктів, морозива, сирних десертів і суфле. А також до страв з морепродуктів, білого м'яса в ніжному і кисло-солодкому соусі, овочевих страв і холодних закусок. Ідеально гармонує з сирами. Прекрасний аперитив.

Температура сервіровки: 12-14°С.

Алкоголь: 11%.

Вино Shumi Алазанська Долина червоне

  • Країна: Грузія
  • Тип: н/солодке
  • Ємність: 0,75
  • Колір: червоне
  • Сорт винограду: Сапераві • Оджалеші

Регіон: Кахетія, Алазанська долина.

Сорти винограду: Сапераві 90%, Оджалеші 10%.

Характеристика: Вино глибокого рубінового кольору. Має приємний м'який фруктовим букет, з оксамитовим і освіжаючим смаком зрілої увяленої вишні і ягідним післясмаком.

Гастрономічна сполучуваність: Рекомендовано подавати до охолоджених або запечених фруктів, до суфле, до штруделя, чудовий смак в поєднанні з чашкою натуральної кави. А так же до страв з м'яса: під кисло-солодким соусом; тушкованим в пряно-гострої підливі; смаженим на грилі в спеціях; до холодних закусок. Ідеально гармонує з сирами. Прекрасний аперитив.

Цукор: 30-50 г/дм3.

Температура сервіровки: 14-16°С.

Алкоголь: 11%.

Вино Shumi Сапераві

  • Країна: Грузія
  • Тип: сухе
  • Ємність: 0,75
  • Колір: червоне
  • Сорт винограду: Сапераві

Регион: Кахетия.

Характеристика: Вино темно-гранатового цвета. В интенсивном аромате вина преобладают оттенки ежевики и спелой вишни. Вкус вина гармоничный, сложный, насыщенный, хорошо сбалансированный, с ярко выраженными оттенками темных ягод.

Гастрономическая сочетаемость: Вино хорошо сочетается с овощными блюдами, ветчиной, соленьями, жареным мясом с зеленью, грузинскими блюдами, сырами.

Температура сервировки: 16-18oC.

Алкоголь: 12-13%.
 

Вино Shumi Кіндзмараулі

  • Країна: Грузія
  • Тип: н/солодке
  • Ємність: 0,75
  • Колір: червоне
  • Сорт винограду: Сапераві

Регіон: Кахетія, Микрозона Кіндзмараулі.

Характеристика: Вино має свіжий сортовий аромат з відтінком вишневої кісточки і чорної смородини. Смак повний, бархатистий, з яскраво вираженим тоном спілих чорних ягід і з довгим приємним післясмаком з приємною терпкістю. Для цього вина характерний густий темно-гранатовий колір.

Гастрономічна сполучуваність: Рекомендовано подавати до м'яса: смаженого, пряно-гострого; під кисло-солодким соусом; тушкованого. А також до кави, легких десертів, цукатам, фруктам і ягодам. Ідеально гармонує з сирами і горіхами. Прекрасний аперитив.

Температура сервіровки: 14-16°C.

Алкоголь: 11%.

Категорії