Характеристика: З власних виноградників господарства, Кортезе з Гаві один з історичних традиційних сортів винограду в Нижньому П'ємонті. Делікатне пресування дозволяє екстрагувати всі найделікатніші та типові аромати цього сорту. Виніфікація відбувається в сталевих чанах при температурі не вище 18°C з метою збереження всіх сортових ароматів. Вино солом'яного кольору з зеленими відблисками. Інтенсивний, фруктовий букет з відтінками ананаса і яблука. Збалансований смак з м'якою кислотністю і делікатним, сухим післясмаком.
Гастрономічна поєднуваність: Вино чудово підходить як аперитив, до закусок. Також добре поєднується з морепродуктами і дичиною.