Вино премиум класса  Iberiulli

Вино премиум класса Iberiulli

Подобрать напиток
Категория
Страна
Выберите
Производитель
Тип
Выберите
Емкость
Выберите
Классификация
Выберите
Сорт винограда
Выберите
Цвет
Выберите
Год урожая
Выберите

ЦИНАНДАЛИ

  • Страна: Грузия
  • Тип: сухое
  • Емкость: 0,75л
  • Сорт винограда: Мцване • Ркацители
  • Цвет: белое

Регион: Кахетия, микрозона Цинандали (правый берег реки Алазани).

Характеристика: Вино обладает букетом ярким, тонким, сортовым, плодовым, свежим с акцентом зеленого яблока. В аромате - цветочно-эфирные нотки, переплетающиеся с медовым тоном. Вкус тонкий, очень мягкий, нежный, маслянистый, полный, элегантный, идеально сбалансирован. Деликатная кислинка и спиртуозность слиты в единую бархатистую гармонию. Послевкусие великолепное, чистое, деликатное и гармоничное, мягкое с долгим запоминающимся окончанием. Вино нежного светло-золотистого цвета - цвет незрелой соломы. Виноматериалы выдерживаются в дубовых бочках не менее двух лет.

Гастрономическая сочетаемость: Рекомендовано подавать в сопровождении разнообразных холодных закусок; к мясу ягненка, птице или мелкой дичи с ароматными травами и соусами; жаренной или запеченной на гриле рыбы; куриного, рыбного или овощного супа; мягких благородных сыров; пасты со сложными кремовыми соусами, холодных или горячих овощных блюд, салатов из свежих овощей.

Алкоголь: 10,5-12,5%

Температура сервировки: 14 оС

Особенности серии: Применена новая технология – виноградник прошел зеленый сбор, т. е. за счет искусственного понижения урожайности (часть ягод удаляется с еще зеленой грозди) был получен  отборный виноград наилучшего качества. Вина выдерживаются в бочках из французского лимузенского дуба, что придает особую ценность и вкус винам «IBERIULI».

Рекомендации: Рыба, птица, овощи

КИНДЗМАРАУЛИ

  • Страна: Грузия
  • Тип: полусладкое
  • Емкость: 0,75л
  • Сорт винограда: Саперави
  • Цвет: красное

Регион: Кахетия, микрозона Киндзмараули.

Характеристика: Вино обладает букетом свежим, сортовым, очень тонким, с неповторимым пикантным ароматом спелых фруктов и с оттенками вишневой косточки и черной смородины. Вкус нежный, полный, округлый, бархатистый, маслянистый, очень гармоничный, деликатный. Выраженные тона черной смородины, вишневой косточки и великолепный вкус делают это вино бесподобным, а элегантная легкость и  кислотность создают завершенность. Послевкусие долгое, приятное, запоминающееся. Вино чистого, нарядного, насыщенного темно-красного цвета с темно-рубиновым оттенком.

Гастрономическая сочетаемость: Рекомендовано подавать к мясу: жаренному, пряно-острому; под кисло-сладким соусом; тушеному. А так же к кофе, легким десертам, цукатам, фруктам и ягодам. Идеально гармонирует с благородными сырами и орехами. Прекрасный аперитив. 

Алкоголь: 10,0-12,0%

Сахар: 30,0-50,0 г/дм3

Температура сервировки: 16 -18 оС

Рекомендации: Мясо, десерты, фрукты

ХВАНЧКАРА

  • Страна: Грузия
  • Тип: полусладкое
  • Емкость: 0,75л
  • Сорт винограда: Александроули • Муджуретули
  • Цвет: красное

Регион: Западная Грузия, микрозона Хванчкара.

Характеристика: Вино обладает букетом деликатно-сложным, сильно развитым сортовым. Насыщено ярким ароматом малины, дикой фиалки и оттенками темно красной бархатной розы. Аромат плавно переходит во вкус. Вкус очень - нежный, деликатный, тонкий, округлый, мягкий. Богатые обволакивающие ощущения создают гармонию полноты и бархатистости. Великолепные оттенки малины и неповторимый вкус делают это вино бесподобным и незабываемым. Послевкусие богатое, долгое, запоминающееся, с оттенками малины, прекрасно сбалансировано. Вино чистого темно-рубинового с фиолетовыми тонами красивого и очень сочного цвета.

Гастрономическая сочетаемость: Рекомендовано подавать к охлажденным или запеченным фруктам, к суфле, к штруделю, не сладким десертам. А так же к холодным закускам и блюдам из овощей, свежим салатам. Идеально гармонирует с сырами и орехами. Прекрасный аперитив. 

Алкоголь: 10,5-12,0%

Сахар: 30,0-50,0 г/дм3

Температура сервировки: 16 -18 оС

Рекомендации: Фрукты, десерты, овощи
 

САПЕРАВИ

  • Страна: Грузия
  • Тип: сухое
  • Емкость: 0,75л
  • Сорт винограда: Саперави
  • Цвет: красное

Регион: Кахетия, Алазанская долина, виноградники Дидкуре.

Характеристика: Вино обладает ароматом черной смородины и спелой вишни со слегка уловимыми нотками молочных сливок, этим вином хочется дышать. Букет яркий, пряный, пикантный, его энергия и мощь сливаются в единую гармонию, делая его запоминающимся. Вкус округлый, полный, экстрактивный, пикантный, хорошо сбалансированный, умерено терпкий с небольшой горчинкой и великолепной, не давящей кислотностью. Послевкусие приятное, танинное, мягкое, очень долгое, обволакивающе-бархатистое с легкими тонами черной смородины и спелой вишни. Вино густого, глубокого, нарядного, интенсивно-рубинового с темно гранатовым оттенком цвета и малиновым нимбом.

Гастрономическая сочетаемость: Рекомендовано подавать к блюдам из мяса, крупной дичи и овощей (тушенным, жаренным, сочным, приготовленным на гриле) в сопровождении ароматной зелени и острых грузинских национальных приправ и соусов, обязательно с грузинским тепловатым лавашем. Великолепно сочетается с мягкими благородными пикантными сырами, ветчиной, колбасами и соленьями.

Алкоголь: 10,5-12,5%

Температура сервировки: 16 -18 оС

Рекомендации: Мясо, птица, овощи
 

МУКУЗАНИ

  • Страна: Грузия
  • Тип: сухое
  • Емкость: 0,75л
  • Сорт винограда: Саперави
  • Цвет: красное

Регион: Кахетия, микрозона Мукузани.

Характеристика: Вино обладает букетом сортовых ароматов, насыщенных тонами вишневой косточки и черной смородины, со сложным, развитым, пикантным, деликатным, выдержанным вкусом, что делает это вино благородным. Вкус округлый, мощный, элегантный. Мягкая терпкость вина придаёт ему бархатистости. Полнота вкуса и его экстрактивность сливаются в единую гармонию. Прекрасно сбалансировано. Послевкусие нежное, благородное, чистое, с легкими оттенками вишни и черной смородины. Гармония послевкусия создается полнотой вкуса, терпкостью, и великолепием букета. Вино густого, глубокого, сочного, нарядного, темно-рубинового цвета  с гранатовым оттенком и малиновым нимбом. Виноматериалы выдерживаются в дубовых бочках не менее двух лет.

Гастрономическая сочетаемость: Рекомендовано подавать к блюдам из мяса, крупной дичи и овощей (тушенным, жаренным, сочным, приготовленным на гриле) в сопровождении ароматной зелени и острых грузинских национальных приправ и соусов, обязательно с грузинским тепловатым лавашем. Великолепно сочетается с мягкими благородными пикантными сырами, ветчиной, колбасами и соленьями.

Алкоголь: 10,5-12,5%

Температура сервировки: 16-18 оС

Рекомендации: Мясо, птица овощи

Категории