Замковые вина коллекции "Les Grands Chais de France"

Замковые вина коллекции "Les Grands Chais de France"

Подобрать напиток
Категория
Страна
Выберите
Производитель
Тип
Выберите
Емкость
Выберите
Классификация
Выберите
Сорт винограда
Выберите
Цвет
Выберите
Год урожая
Выберите

Вино Domaine La Reze Bio Minervois (Домэйн Ла Рез Био Минервуа)

  • Страна: Франция
  • Тип: сухое
  • Емкость: 0,75л
  • Сорт винограда: Гренаш • Кариньян • Мурведр • Сира
  • Цвет: красное
Регион: Лангедок Русийон
 
Сорта винограда: 61% Сира, 20% Мурведр, 17% Кариньян, 2% Гренаш
 
Характеристика: Цвет красивый гранатовый с фиолетовыми отблесками. Аромат сложный и очаровательный, он выражает нотки черной смородины, малины, тимьяна и оттенки розмарина. Развивается аромат нотками черного шоколада. Вкус полный и свежий, с нотами фруктов и солодки.
 
Гастрономическая сочетаемость: Будет идеально сочетаться с уткой, жареной бараниной и сыром Рокфор.
 
Потенциал хранения: 3-5 лет

Алкоголь: 14,5%
 
Температура сервировки:16-18°C

Советуем к:

Вино Chateau Peychaud Cotes De Bourg (Шато Пейшо Кот Де Бург, кожаная этикетка)

  • Страна: Франция
  • Тип: сухое
  • Емкость: 0,75л
  • Сорт винограда: Каберне-Совиньон • Каберне Фран • Мерло
  • Цвет: красное
Регион: Бордо

Субрегион: Кот де Бург
 
Сорта винограда: 62% Мерло, 10% Каберне Фран, 28% Каберне Совиньон
 
Характеристика: Цвет рубиново-красный с фиолетовыми оттенками. Аромат мягкий и элегантный, с нежными нотками красных фруктов и легким прикосновением ванили. Это структурированное и сбалансированное вино с шелковистыми танинами показывает восхитительные ноты вишни и малины. Длительное послевкусие.
 
Потенциал хранения: 2-5 лет

Гастрономическая сочетаемость: Это вино отлично сочетается с телятиной, филе миньон с дикими грибами.
 
Алкоголь: 14,5%
 
Температура сервировки: 16-18°C
 
 

Советуем к:

Вино Chateau Laroque Saint Emilion Grand Cru (Шато Лярок Сэнт Эмильон Гранд Крю)

  • Страна: Франция
  • Тип: сухое
  • Емкость: 0,75л
  • Сорт винограда: Каберне-Совиньон • Каберне Фран • Мерло
  • Цвет: красное
Регион: Бордо, Сэнт-Эмильон
 
Сорта винограда: 90% Мерло, 8% Каберне Фран, 2% Каберне Совиньон
 
Характеристика: Структура вина очень шелковистая, со свежим фруктовым оттенком. Глубокий аромат, медленно открывающий ноты черных фруктов, минеральные оттенки. Во вкусе сочное, богатое, тонкая текстура, мягкие танины. Рациональное и настойчивое.
 
Гастрономическая сочетаемость: Очень хорошо с жареным или тушеным красным мясом, твердыми сырами, выдержанными и ароматными.
 
Потенциал хранения: до 20 лет, в течение которых будет развиваться сенсорный профиль.

Алкоголь: 12,5%
 
Температура сервировки: 16-18°C
 

Советуем к:

Вино Chateau Le Peuy Saincrit (Шато Ле Пюи Санкрит)

  • Страна: Франция
  • Тип: сухое
  • Емкость: 0,75л
  • Классификация: AOC • AOP
  • Сорт винограда: Каберне-Совиньон • Каберне Фран • Мерло
  • Цвет: красное
  • Год урожая: 2013

Bordeaux Supérieur AOP

Органолептика: Вино имеет прекрасный рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками. Аромат мощный и фруктовый, передает также пряные нотки. Вино хорошо сбалансированное, развивает стойкие дубильные оттенки. Во вкусе элегантное,  фруктовое, с нотками вишни и сливы, оттенком ванили.

Гастрономическое сочетание: Подавать с птицей, ягненком на гриле или сырами.

Подача: Подавать при температуре 16°C до 18°C

Потенциал выдержки: до 5 лет сохраняет вышеуказанные характеристики. После этого периода, вино покажет более зрелые характеристики.

Награды: Золотая медаль на конкурсе Les Feminalises in 2014
 

Советуем к:

Вино Chateau Lanette (Graves) - Шато Ланет (Грав)

  • Страна: Франция
  • Тип: сухое
  • Емкость: 0,75л
  • Классификация: AOC • AOP
  • Сорт винограда: Каберне-Совиньон • Мерло
  • Цвет: красное
  • Год урожая: 2012

Регион: Бордо

Зона:  Порте, Грав

Органолептика: Вино имеет плотный рубиновый цвет. Букет открывает ноты красных и черных фруктов. Вкус, так как в купаже преобладает Мерло, показывает полноту и равновесие спелых фруктов. Шелковистые танины и выдержка в дубовой бочке обеспечивают изящество и баланс в структуре этого вина. Элегантное послевкусие, подчеркнутое оттенками ванили. Классическое Бордо.

Гастрономическое сочетание: Хорошо сочетается с жареным красным мясом, дичью и сырами.

Подача: Подавать при температуре 16°C до 18°C

Потенциал выдержки: до 5 лет, в течение которых сенсорный профиль будет развиваться.
 

Советуем к:

Вино Chateau Les Artigues (Шато Ле Артиг)

  • Страна: Франция
  • Тип: сухое
  • Емкость: 0,75л
  • Классификация: AOC • AOP
  • Сорт винограда: Каберне-Совиньон • Мерло
  • Цвет: красное
  • Год урожая: 2012

Médoc AOP, Red

Органолептика: Вино имеет прекрасный рубиновый цвет. Аромат красных ягод  - малина, черная вишня и черная смородина;  пряные (корица, корень солодки, гвоздики) и дымчатые нотки , а также какао, карамель. Вино округлое, полнотелое с шелковистыми танинами и хорошо сбалансированное. Длительное  фруктовое послевкусие, с нотками имбирного пряника, карамели и черного перца.

Гастрономическое сочетание: идеально сочетается  с фаршированным перепелом, стейками  и традиционными французскими блюдами, такими, как ягненок из Пойяка.

Подача: Подавать при температуре 16°C до 18°C

Потенциал выдержки: до 5 лет сохраняет вышеуказанные характеристики. После этого периода, вино покажет более зрелые, развитые характеристики.

Советуем к:

Вино Chateau Cap L'ousteau (Шато Кап Льосто)

  • Страна: Франция
  • Тип: сухое
  • Емкость: 0,75л
  • Классификация: AOC • AOP
  • Сорт винограда: Каберне-Совиньон • Мерло
  • Цвет: красное
  • Год урожая: 2009

Haut-Médoc AOP, Red

Органолептика: Вино имеет яркий фиолетовый окрас с розовыми оттенками. Мощный, восхитительный аромат вишни и карамели. На вкус вино мягкое и хорошо сбалансированное, с прекрасными нотами варенья из красных ягод и чернослива. Послевкусие - элегантное и продолжительное.

Гастрономическое сочетание: Мясо на гриле и сыры.

Подача: Подавать при температуре 16-18°C.

Потенциал выдержки: до 7 лет, в течение которых сенсорный профиль будет развиваться.

Награды: Серебряная медаль в конкурсе Mondial de Bruxelles 2012, Бронзовая медаль в конкурсе  de Féminalise 2012.
 

Советуем к:

Вино Chateau Le Barry (Шато Ле Барри)

  • Страна: Франция
  • Тип: сухое
  • Емкость: 0,75л
  • Классификация: AOC • AOP
  • Сорт винограда: Каберне-Совиньон • Каберне Фран • Мерло
  • Цвет: красное
  • Год урожая: 2013

Saint-Emilion, AOP

Органолептика: Вино имеет красивый гранатовый цвет с фиолетовыми бликами. Аромат элегантный и мощный, с нежными пряными нотками красных фруктов. На вкус вино мягкое и хорошо сбалансированное, комплексное, со нотками красных фруктов, кофе и лакрицы.

Гастрономическое сочетание: Подавать с красным мясом на гриле или птицей.

Подача: Подавать при температуре 16°C и 18°C.

Потенциал выдержки: от 8 до 10 лет - сохраняет вышеуказанные характеристики. После этого периода, вино покажет более зрелые характеристики.
 

Советуем к:

Вино Chateau des Combes (Шато де Комб)

  • Страна: Франция
  • Тип: сухое
  • Емкость: 0,75л
  • Классификация: AOC • AOP
  • Сорт винограда: Каберне-Совиньон • Каберне Фран • Мерло
  • Цвет: красное
  • Год урожая: 2012

Saint-Emilion Grand Cru AOP, Red

Органолептика: Имеет яркий рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками. Аромат мощный, фруктовый, пряный и сложный, с нотками  красных фруктов и пряностей. На вкус вино мягкое, хорошо сбалансированное. Стойкая вкусовая атака передает ароматы варенья из ежевики и нотки мокко.

Гастрономическое сочетание: с красным мясом, приготовленным на гриле, или жареным, дичью или сырами.

Подача: Подавать при температуре 16°C до 18°C

Потенциал выдержки: до 7 лет - сохраняет вышеуказанные характеристики. После этого периода, вино покажет более зрелые характеристики.

Награды: Золотая медаль на конкурсе Général Agricole de Paris 2014.

Советуем к:

Вино Chateau Cornelien (Шато Корнельен)

  • Страна: Франция
  • Тип: сладкое
  • Емкость: 0,75л
  • Классификация: AOC • AOP
  • Сорт винограда: Семийон • Семильон • Совиньон
  • Цвет: белое
  • Год урожая: 2013

Loupiac Sweet white

Органолептика: Вино имеет красивый соломенный цвет с золотистыми оттенками. Аромат богатый, элегантный и сложный. Передает  вкусные цветочные ароматы,  с нотками цукатов из абрикоса и айвы. Во вкусе  вино также передает оттенки цветов акации и нотки меда. Послевкусие  длительное  и свежее.

Гастрономическое сочетание: идеально сочетается с фуа-гра, шоколадными десертами, а с также  с белым мясом и прекрасно в качестве аперитива.

Подача: Подавать при температуре 10°C.

Потенциал выдержки: до 10 лет.

 

 

 

Советуем к:

Категории