Notice: Undefined index: HTTP_ACCEPT_LANGUAGE in /home/zr428988/ukrimport.com/www/index.php on line 163
La Valentina
La Valentina

La Valentina

Італія Італія
Підібрати напій
Категорія
Країна
Оберіть
Тип
Оберіть
Ємність
Оберіть
Класифікація
Оберіть
Колір
Оберіть
Сорт винограду
Оберіть
Рік врожаю
Оберіть

La Valentina La Valentina

Виноробня Fattoria La Valentina була заснована в 1990 році в муніципалітеті Спольторе, на пагорбах біля Пескари. З 1994 року, після деяких змін серед власників, компанією повністю володіють три компаньйона - Сабатіні, Роберто і Андреа ді Пропенцію.

Після перших років на винограднику Санта-Тереза, пристрасть до якісних досліджень і бажання гідно оцінити вина з Абруццо категорії D.O.C., стали головною метою компанії. Тут працюють в тісному контакті з природою, добре розуміють землю, дбаючи і поважаючи її. Результат? Здорові та якісні вина.

Натхненні упевненістю, що справжнє якісне поліпшення повинно відбуватися в повній відповідності з біологічним балансом, сезон за сезоном, компанія La Valentina строго застосовує філософію, яка залишає в стороні безконтрольне використання хімії і технологій.

Тут дозволяють виноградній лозі виражати себе, гарантують підтримання родючості землі, допомагають зробити рослини здоровими, щоб вони могли автономно протистояти хворобам і шкідникам.

Вина Fattoria La Valentina виробляються за своєю природою завдяки унікальності терруара, який намагаються зберігати і шанувати навіть в пляшці. В цьому і полягає секрет їх оригінальності. Мікроклімат, грунт, пов'язані з добре пристосованими лозами, дають вина з помітним і унікальним характером. Автентичні вина.

La Valentina на 100% дотримується принципів сталого розвитку та розглядає навколишнє середовище як фактор конкурентоспроможності. Навчання всіх співробітників відповідальному ставленню до навколишнього середовища і постійний контроль за дотриманням компанією принципів сталого розвитку є елементами постійного вдосконалення соціальної та екологічної політики, а також ефективності компанії, яка в певній мірі є сім'єю.

Головний виноградник Bellovedere покриває схили навколо виноробні, яка знаходиться на пагорбі всього в декількох кілометрах від Адріатичного моря і також, як і земля, повільно піднімається в напрямку гір Майелла і Гран Сассо. Унікальний клімат, створений близькістю до моря і гір, виявляє найкращі характеристики винограду, вирощеного тут.

Дотримуючись успішного досвіду в Binomio, за останні кілька років La Valentina значно збільшила свої володіння навколо Скафи і в районі Сан-Валентіно в Центральному Абруццо. Також було придбано 6 гектарів, що включають новий виноградник Ла Бьянка. Це система з високою щільністю посадки, близько 7000 саджанців на гектар, які були посаджені в 2007 році і з яких виробляється виноград Монтепунчіано, Чіліеджьоло і Фіано.

У червні 2008 року було завершено будівництво нової виноробні, як результат реконструкції споруди структури 80-х років. В результаті реструктуризації були перебудовані внутрішні стіни і подвоєний доступний простір до теперішніх 2000 м.кв. Був поліпшений процес виробництва і відстань переміщення вина під час вініфікації було скорочено до мінімуму. Структура покрита так званим «капюшоном», що складається з сучасних ізоляційних панелей і традиційної італійської теракотової цегли. Це дозволяє найкращим чином контролювати клімат в кожній окремій області, яка включає в себе простору «Барикадію» (приміщення для зберігання бочок) на нижньому поверсі. В даний час вона містить понад 1000 гл вина в дерев'яних бочках, сучасне сховище для бутильованих вин і кімнату Bellovedere, яке використовується для дубових бочок з конічною формою. Також був створений висячий сад з подвійним призначенням, який дозволяє змішувати в ньому, забезпечуючи безперервність навколишнього пейзажу, і, в той же час, забезпечуючи ізоляцію для більшої частини даху. Друга будівля залишилась в значній мірі незмінною, з приміщеннями, виділеними для 25 гектолітрових дубових бочок і остаточного удосконалення в пляшці вин Binomio і Bellovedere.

В історії і корпоративній культурі компанії La Valentina тема стійкості завжди мала фундаментальне значення. Зробити продукт стійким, поліпшивши його екологічні показники, починаючи з того, щоб підкреслити типовість вин, отриманих завдяки звільненню виноградних лоз від всіх хімічних речовин, і продовжуючи інновації не тільки в продуктах і послугах, а також в методах роботи, поведінці і системах управління - найважливіша задача компанії.

У пріоритеті La Valentina завжди присутній захист кінцевого споживача, який повинен мати можливість обирати вина також на основі якості екологічної стійкості продукту. Мета компанії - отримати продукти з низьким впливом на навколишнє середовище, заощадивши воду і енергію, застосовуючи стилі виробництва, дбайливі по відношенню до навколишнього середовища.

Вино є ексклюзивним продуктом природи, тому виробничий протокол La Valentina виключає використання на винограднику хімічних і штучних продуктів, не допускає будь-яких технологічних маніпуляцій у винному погребі. Все робиться з урахуванням навколишнього середовища і гармонії екосистеми. Ми гарантуємо високий рівень біорізноманіття, що забезпечує охорону природних ресурсів.

La Valentina використовує електроенергію, вироблену виключно на заводах з виробництва відновлювальних джерел енергії, без використання будь-якого викопного палива і викиду парникових газів в атмосферу. Всі вина сертифіковані як такі, що не мають пестицидів «No Pesticide».

Вина серії La Valentina
Категорії